Рестораны Украинской кухни в Москве

Россия и Украина очень похожи страны, кухня так же имеет свои сходства .Украинская кухня с давних времён славилась разнообразием блюд и высокими вкусовыми достоинствами. Всем нам известны знаменитые на весь мир украинские борщи, и вареники, заливанцы и мазурики, галушки и кныдли…

Чем так привлекает Украинская кухня?

В основу национальной украинской кухни вошли традиции восточнославянской кухни. Украинская кухня восприняла некоторые приемы французской кухни. Это значительно породнило её с венгерской и западнославянскими кухнями. Так же были восприняты традиции немецкой кухни, что отличает украинскую кухню от, например, российской и чешской. Во время татаро-монгольского ига украинская кухня приобрела жареные блюда из рубленого мяса.

Какие продукты присутствуют в украинской кухне?

Использование свиного сала в украинской кухне стало, пожалуй, самой любимой традицией. Сало не только едят соленое, вареное, копченое и жареное, на нем не только готовят, но и используют в кондитерских блюдах. Говядину употребляют меньше свинины, а баранина практически не употребляется.

Знаменита украинская кухня крупами, бобовых, кукурузы, макаронных изделий, а также из пшеничной муки - пампушки, гречанки, вергуны и др., а вареники и галушки стали по-настоящему народными блюдами, их любят все. Богата украинская кухня сладкими блюдами (фруктовые и ягодные салаты, узвары, холодцы из вишни и ягод, кисели и пеники, снежки и др.) и напитками из вишни, яблок, груш, смородины, арбузов. Немало украинских блюд по названию и составу близких к блюдам польской и словацкой кухни.

Где же в Москве можно отведать настоящей Украинской кухни?

  • Богата хата
    • Тел.: 236-81-40, 981-95-17
    • Адрес: ул. Павла Андреева,4., ул. Русаковская 13
    • Сайт: http://www.bogatahata.ru/
  • Тарас Бульба
    • Тел.: (495) 607 17 62, 607 18 67
    • Адрес: Мясницкая, 47
  • Тарас Бульба
    • Тел.: (499) 764 15 32
    • Адрес: Велозаводская, 6
  • Тарас Бульба
    • Тел.: (495) 718 35 22, 331 42 11
    • Адрес: Наметкина, 13г
  • Тарас Бульба
    • Тел.: (495) 956 55 80, 956 55 81
    • Адрес: Бакунинская, 23/41
  • Хуторок
    • Тел.: (495) 755 92 95
    • Адрес: Ленинградский просп., 37, корп. 3
  • Шинок
    • Тел.: (495) 651 81 01
    • Адрес: ул. 1905 года, 2а
  • Увага
    • Тел.: (495) 737 04 44
    • Адрес: Арбат, 9, стр. 1
  • Тарас Бульба
    • Тел.: (499) 763 57 41,
    • Адрес: Красноказарменная, 6
  • Тарас Бульба
    • Тел.: (495) 980 20 51, 980 20 52
    • Адрес: Боровское ш., 6
  • Тарас Бульба
    • Тел.: (499) 230 23 19, 246 69 02
    • Адрес: Смоленский б-р, 12/19
  • Вечера на хуторе
    • Тел.: (499) 171 49 48, (495) 641 23 00
    • Адрес: Рязанский просп., 65, корп. 2

Ресторан, где в меню не только украинская кухня но и европейская, индийская и т.д

  • Tatler Club (Европейская кухня, итальянская кухня, русская кухня, украинская кухня, японская кухня)
    • Тел.: (495) 229 83 05
    • Адрес: Кутузовский просп., 2/1, стр. 1, гостиница «Украина», 1,2 этаж
  • Рождественка (Американская кухня, европейская кухня, грузинская кухня, украинская кухня )
    • Тел.: (495) 621 00 13
    • Адрес: Рождественскай б-р, 10/7
  • Зефир (Узбекская кухня, русская кухня, украинская кухня )
    • Тел.: (495) 540 80 01
    • Адрес: Часовая, 13, ТЦ «Рамстор», 2 этаж
  • Алтай (Грузинская кухня, русская кухня, украинская кухня)
    • Тел.: (495) 488 78 12
    • Адрес: Гостиничный пр., 6а
  • Столыпин
    • Тел.: (499) 126 23 07, 126 30 74, 8 917 555 23 55
    • Адрес: просп. 60-летия Октября, 20
  • Запорожская сечь
    • Тел.: (499) 125 57 44
    • Адрес: Кедрова, 8/1, корп. 2
  • Матрешка
    • Тел.: (495) 953 94 00
    • Адрес: Климентовский пер., 10, стр.
Связанные записи:

 
 Нашли ошибку? Хотите в каталог? Напишите нам!
 
 Понравилась статья? Подпишись на обновления!
ужасноплохонормальнохорошоотлично (1 голосов, средний: 5 из 5)
Loading ... Loading ...
Вставить в блог

Главные новости партнеров

Добавить комментарий

Subscribe without commenting